Foire Aux Questions

Le nettoyage régulier des hottes professionnelles est essentiel pour garantir la sécurité en cuisine, prévenir les risques d’incendie et maintenir un environnement de travail sain. L’accumulation de graisses peut causer des problèmes de ventilation et d’hygiène, affectant la qualité de l’air et le respect des normes de sécurité.

La fréquence recommandée dépend de l’activité de la cuisine. Les établissements à forte activité ont besoin de nettoyages plus fréquents, tandis que les cuisines moins sollicitées peuvent se contenter d’intervalles plus longs. Nous vous aidons à déterminer un calendrier adapté à vos besoins spécifiques.

Nous nettoyons l’ensemble du système d’extraction, incluant les filtres, les conduits d’évacuation, les moteurs, et les ventilateurs. Un nettoyage complet garantit une performance optimale et prolonge la durée de vie de l’équipement.

Nous utilisons des produits professionnels spécialement conçus pour éliminer les graisses et les dépôts. Nos solutions sont sûres et respectent les normes de sécurité alimentaire et environnementale. Si vous préférez des options écologiques, nous proposons également des produits biodégradables.

Nous nous adaptons à vos horaires pour limiter les perturbations. Des interventions sont possibles en dehors des heures de service, la nuit ou tôt le matin, afin de ne pas perturber vos activités quotidiennes.

Oui, à la fin de chaque intervention, nous délivrons un certificat de nettoyage qui atteste de la conformité de vos équipements avec les normes de sécurité en vigueur. Ce document peut être utile lors des inspections sanitaires.

La durée de l’intervention dépend de la taille de l’installation et du niveau d’encrassement. Nous fournissons toujours une estimation précise avant chaque nettoyage pour que vous soyez bien informé.

Oui, nous proposons des contrats d’entretien adaptés aux besoins spécifiques de votre établissement. Ces contrats permettent de programmer les nettoyages de manière régulière, garantissant ainsi la sécurité et la conformité continue de votre cuisine.

Nous intervenons dans divers types d’établissements, tels que les restaurants, hôtels, cantines, hôpitaux, et autres lieux dotés de cuisines professionnelles. Nos services s’adaptent aux besoins de toutes les tailles d’entreprises.

Si nous constatons des problèmes ou des dommages lors du nettoyage, nous vous en informerons immédiatement. Nous pouvons vous conseiller sur les solutions de réparation ou de remplacement pour assurer la sécurité et l’efficacité de votre système d’extraction.